SUELO: FUENTE DE NUTRIMENTOS PARA LAS PLANTAS

El suelo es una mezcla de sólidos orgánicos e inorgánicos, aire, agua y microorganismos  Todas estas fases influyen entre si: las reacciones de los sólidos afectan la calidad del aire y del agua, estos desgastan los sólidos y los microorganismos catalizan muchas de estas reacciones. 

Los suelos son una fuente de polvo y reciben las partículas transportadas por el viento desde los terrenos modificados por el hombre y la naturaleza. En el ciclo del agua, la lluvia que cae en los suelos lleva disueltas cantidades pequeñas peo significativas, de solutos como NaCl, nitratos y amoniaco. Sin embargo, solo se evapora el agua pura y los solutos permanecen en la solución no evaporada. La interacción de los gases con los suelos es menos evidente, pero es importante para mantener la composición del aire. 

En el suelo existen tres tipos de fases la liquida, solida y gaseosa; la cual se divide en dos tipos: orgánica e inorgánica  La parte solida inorgánica es u conjunto de pedazos de roca de diferente tamaño que son el resultado de los procesos físicos y biológicos  que a su vez contienen una mezcla de compuestos químicos llamados minerales. La otra parte solida esta formada de compuestos orgánicos, los cuales están formados de carbono a diferencia d ellos minerales que están formados por casi todos los elementos de la tabla periódica.

También existen la fase liquida, como sabemos el suelo contienen agua y disuelta en ella sustancias provenientes de minerales. El soluto disuelto en el agua esta formado por cationes y aniones los cuales también absorben las plantas para crecer; estos son los llamados nutrientes del suelo cuya composición y concentración es variable dependiendo del tipo de suelo y de las condiciones climáticas del lugar.
La parte gaseosa del suelo esta constituida básicamente por aire atmosférico salvo que contienen un poco mas de dióxido de carbono y un poco menos de oxigeno. 

Las dos fases principales en la composición del suelo son: la fase solida y la fase liquida.

• FASE LIQUIDA: Formada por la solución del suelo que proporciona los alimentos a las plantas y es el medio en el que se efectúan la mayoría de los procesos químicos. 

• FASE SOLIDA: Formada por materiales inorgánicos y materia orgánica la fracción del suelo incluye: vegetales y animales en diferentes estados de descomposición, tejidos y células de organismos que habitan en el mismo La fase solida es la predominante en el suelo y esta constituida por los productos del proceso de igualación de la roca, contiene minerales (óxidos de silicio, aluminio y fierro) y materia orgánica (organismos vivos en gran actividad química y biológica y organismos muerto) La parte mineral esta formada por partículas de diferentes tamaños, formas y composiciones químicas.

La parte ORGÁNICA del suelo esta compuesta por componentes como son: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y presentan ciertas propiedades comunes derivadas de una unión covalente que predomina en ellas. El análisis de su estructura molecular muestra que los átomos de carbono pueden formar entre sí cadenas lineales, ramificadas o cíclicas.

La parte INORGÁNICA del suelo esta compuesta por componentes como son: Silicio (27,7%), aluminio (8%) , magnesio (2%), y oxígeno formando óxidos con los 3 elementos anteriores. El suelo esta compuesto por capas llamadas horizontes.El superior de color negro y con compuestos orgánicos en distintos estados de descomposición  Es la capa orgánica la mas fértil  llamada humus. Por debajo de este hay otra capa u horizonte de color amorronado  conformado por materia orgánica e inorgánica  El siguiente horizonte, de color variable esta compuesto por materias inorgánicas (arenas, arcilla, piedras, compuestos minerales etc. Y por ultimo esta la roca madre.

LAS SALES son la combinación de un ion positivo, o cation, con un ion negativo, o anión, los cuales se distribuyen en una red cristalina tridimensional en la que las cargas eléctricas positivas se contrarrestan con las negativas. A temperatura normal las sales suelen ser sólidas, y como tales no conducen la electricidad, al contrario de lo que ocurre con los metales. Sin embargo, si se les calienta lo suficiente para fundirlas, sí son capaces de hacerlo.

• ALIMENTO PARA LAS PLANTAS 

Casi todas las plantas están formadas principalmente por elementos como el carbono, el hidrógeno y el oxigeno. El carbono y el oxigeno penetran en ellas en estado gaseoso a través de las hojas y los tallos, principalmente por los estomas de las hojas. El hidrógeno lo toma de los compuestos orgánicos absorbidos por las raíces. Además, de estos tres elementos, las plantas necesitan en menor proporción de sales minerales esenciales para su nutrición, las que disueltas en agua penetran por la raíz.

• ¿COMO MEJORAR UN SUELO DEFICIENTE EN SALES?

Para mejorar un suelo deficiente de sales se le deben agregar sales y estas se obtienen por diferentes métodos: 

• Metal + No metal = Sal
• Metal + Ácido = Sal + Hidrógeno

Las sales pueden conseguirse:

• ELECTROLISIS EN FASE FUNDIDA POR EL MÉTODO DE DOW:

En la célula , revestida con ladrillos de chamota, el ánodo de grafito penetra por la parte inferior, mientras el cátodo de hierro rodea al ánodo anularmente. El espacio catódico está separado por ambos lados del resto de la célula mediante una tela metálica. Sobre el ánodo hay una campana, que capta el Cloro gaseoso, depositado en el ánodo para que no se ponga en contacto con el Sodio fundido. Así se puede obtener separadamente Sodio fundido y Cloro gaseoso. El Sodio flota sobre el Cloruro de Sodio fundido, sobre el cátodo, de dónde se extrae y se pasa a un depósito colector. La producción del fundido tiene lugar en el depósito superior, por encima de la campana, dónde se va cargando continuamente Cloruro de Sodio sólido.

2 NaCl ® 2 Na + Cl₂­

• MÉTODO DEL DIAFRAGMA:

La célula horizontal en el método del diafragma, la célula Billiter está separada por el diafragma, que frecuentemente es formado por varias capas de asbesto, en un espacio anódico y otro espacio catódico. También aquí se emplean como ánodos electrodos de grafito y como cátodo parrillas de Hierro. El electrolito es una solución purificada y saturada de Cloruro de Sodio que entra continuamente por la parte superior. Mediante la aplicación de una corriente continua de unos cuatro voltios los iones Cloruro van al ánodo, se descargan, se unen para dar moléculas y abandonan en forma de gas el espacio anódico por. De los iones Na+ y H+ presentes en el cátodo se descargan solamente los últimos por su potencial de separación más positivo. El Hidrógeno se recoge por debajo del diafragma y se extrae por. En el espacio catódico queda una solución de lejía de sosa que contiene Cloruro de Sodio; unos 120g de Hidróxido de Sodio y unos 140g de Cloruro de Sodio. La disolución se extrae por. Unas 50 a 100 células se unen para constituir una batería.

2 NaCl + 2 H₂O ® 2 NaOH + Cl₂­ + H₂­

• MÉTODO DE AMALGAMA:

En la célula, algo inclinada hacia un lado, el ánodo consta también de varios electrodos de grafito mientras el cátodo lo constituye el Mercurio que cubre el suelo y que fluye en él lentamente. La célula no tiene diafragma. El electrolito es también aquí una solución purificada y saturada de Cloruro de Sodio que entra continuamente por. Se trabaja con corriente continua con 4,6 voltios y el Cloro formado en el ánodo sale en forma gaseosa. Los iones Sodio se descargan en el cátodo de Mercurio y rápidamente forman con él la amalgama de Sodio que fluye fuera de la célula con un contenido en Sodio de alrededor de 0,2 %. Por medio de una bomba se hace pasar la amalgama a un depósito, una torre rellena con grafito en la que se produce la descomposición de la amalgama con agua, con producción de Mercurio, lejía de sosa  e Hidrógeno. El Mercurio puro se recoge en el fondo de la torre y se bombea de nuevo a la célula de electrolisis.

• LA ACIDEZ DEL SUELO SE BASE EN:

En los suelos los hidrógenos están en la solución, pero también existen en el complejo de cambio, o sea hay dos tipos de acidez, activa o real (en solución) y de cambio o de reserva (para los adsorbidos). Ambas están en equilibrio dinámico. Si se eliminan H+ de la solución se liberan otros tantos H+ adsorbidos. Como consecuencia el suelo muestra una fuerte resistencia a cualquier modificación de su pH, está fuertemente taponado. Los factores que hacen que el suelo tenga un determinado valor de pH son diversos, fundamentalmente: Naturaleza del material original. Según que la roca sea de reacción ácida o básica. Factor biótico. Los residuos de la actividad orgánica son de naturaleza ácida.

• LA IMPORTANCIA DE CONOCER EL GRADO DE ACIDEZ EN EL SUELO:

Los valores idóneos entre los que se debiera encontrar el suelo de cualquier jardín es entre el "6" y el "7", de tal manera que hubiera una cierta acidez en el terreno, pero que estuviera más cerca de unos niveles neutros. Sin embargo, lo más habitual es la existencia de jardines que abarcan una horquilla del "4,5" al "8" de pH, lo que en función de lo que se desee plantar puede ser necesario corregir, aplicándole ciertos complementos minerales. Pero antes de llegar a alterar estas condiciones del sustrato, resulta conveniente conocer el pH del jardín de cada uno y saber cuáles son las plantas más apropiadas. La fórmula más recomendable consiste en llevar a cabo diferentes mediciones, más aún si el terreno cultivable es amplio o existen zonas diferentes de plantación, puesto que es conveniente conocer los valores de cada zona. Para ello se utilizará un equipo de medición que se pude encontrar en cualquier tienda especializada .

REFERENCIAS:
Química del suelo
Mario Sanchez Orozco
1993